Main menu:
Ime
Tamaryokucha - Superfine
(zeleni čaj)
Provinca
Saga (Japonska)
Čas obiranja
april 2014
Opis
Tamaryokucha je japonski čaj vrste sencha. Pridelujejo ga na južnem otoku Kyushu. S tem Tamaryokucha čajem so ravnali še posebej skrbno. Okus je poln, čist in mehek z globokimi podtoni. Deluje sveže in osvežujoče. Vrhunski čaj višje kategorije.
Izgled
Večji temno zeleni lističi, intenzivna zelena barva čaja.
Okus in aroma
Močnega okusa z bogatimi in globokimi podtoni. Dolg in mehak pookus.
Priprava
Voda: 70 °C
Količina čaja: 3 – 5 gramov
Količina vode: 150 – 200 ml
Čas infuzije: 60 - 90 sekund
Število prelivov: vsaj štiri. Temperaturo za vsak preliv povečamo, časa namakanja pa skrajšamo.
Čajni pribor: steklo ali porcelan
Shranjevanje
Zelene čaje shranjujemo v hladilniku. Pred uporabo priporočamo, da se čajni lističi segrejejo na sobno temperaturo. Če boste zeleni čaj porabili v kratkem, za shranjevanje zadošča suh, temen in hladen prostor.
Pakiranje
Aluminijasta folija z zadrgo, kjer čajni lističi ohranijo vso svežino in aromo.
NA ZALOGI
Vse cene vključujejo DDV. Stroški poštnine - Načini plačila - Kako nakupovati