Main menu:
Ime
Pladenj
Material
Porcelan - Jade white porcelain
Opis
Pladenj uporabljamo za odlivanje odvečne vode in čaja. Gre za gong fu cha tehniko priprave, kjer čajni pribor najprej operemo z vodo. S tem priboru povečamo temperaturo. Nato "umijemo" še čajne lističe. Tako vso odvečno vodo odstranimo v ta pladenj.
O kvaliteti porcelana
Jade porcelain se navezuje na porcelan narejen iz posebej fine gline. Glina se nahaja v pokrajini Dehua v provinci Fujianu na Kitajskem. Čajni pribor narejen iz take gline odraža posebno kakovost. Podjetje s katerim sodelujemo je bilo večkrat nagrajeno za njihove izdelke. Pridobili so tudi poseben certifikat o geografskem poreklu jade porcelana.