Kumin nakup | Feng cha - Feng cha - Čaji, Začimbe, Kakav, Kava in Superhrana

Ime
Kumin

Poreklo
Šri lanka

Opis

Kumin je močna in aromatična azijska začimba. Ne smemo ga mešati s kumino. Kumin ima drugačno kemijsko sestavo in ga uporabljamo predvsem v orientalski kuhinji. Dodajamo pa ga lahko v golaž, stročnice in razno zelenjavo. Tudi na koncu začinjen zrezek mesa s kuminom bo dal jedi drugo dimenzijo. Najbolje je uporabljati cela semena ali jih tik pred uporabo zmleti.

Pakiranje

V nepredušni šatulji ali v aluminijasti vrečki z zadrgo, kjer začimba ohrani vso svežino in aromo.