Curry leaf zeliščni čaj | Feng cha - Feng cha - Čaji, Začimbe, Kakav, Kava in Superhrana

Ime
Curry leaf (zeliščni čaj)

Poreklo
Šri lanka

Opis

Curry leaf je rastlina, ki se običajno uporablja, kot začimba. Za čaj pa ga posebej zmeljejo, kar mu da poseben močan okus. V ayurvedski tradicionalni medicini se uporablja za zniževanje holesterola in proti diabetesu.

Izgled

Rjavo narezani fini lističi.

Okus in aroma

Močan okus.

Priprava

Voda: 100 °C
Količina čaja: 3 – 5 gramov
Količina vode: 150 – 200 ml
Čas infuzije: 3 minute
Število prelivov: 1.
Čajni pribor: steklo ali porcelan

Shranjevanje

Čaj shranjujemo v suhem, temnem in hladnem prostoru.

Pakiranje

Aluminijasta folija z zadrgo, kjer čajni lističi ohranijo vso svežino in aromo.