Ceylon čaj, vrhunski golden tips | Feng cha - Feng cha - Čaji, Začimbe, Kakav, Kava in Superhrana
Main menu:
Ime
Ceylon Golden tip
Provinca
Dimbula (Šri lanka)
Čas obiranja
pomlad 2012
Opis
Ceylon Golden tip je luksuzni čaj iz Šri lanke. Odlikuje ga izredna aroma in unikaten okus. Sestavljen je le iz skrbno nabranih vršičkov čajevca. Nabirajo ga ročno in pustijo le delno fermentirati. Prihaja iz visokogorskega področja Dimbule, kjer mu kombinacija tal, vlage in padavin daje še poseben pečat za vrhunskost.
Glej tudi prispevek o našem obisku Šri lanke.
Izgled
Mehki vršički oviti v zlatkaste dlačice. Barva čaja je zlato-oranžna.
Okus in aroma
Sveže in nežne arome, žlahten okus s prefinjenimi cvetnimi notami.
Priprava
Voda: 95 °C
Količina čaja: 3 – 5 gramov
Količina vode: 150 – 200 ml
Čas infuzije: 2 - 3 minute
Število prelivov: vsaj trikrat. Čas infuzije za vsak preliv nekoliko podaljšamo.
Čajni pribor: steklo ali porcelan
Shranjevanje
Ceylon golden tips shranjujemo v suhem, temnem in hladnem prostoru.
Pakiranje
Aluminijasta folija z zadrgo, kjer čajni lističi ohranijo vso svežino in aromo.
Naše mnenje
Ceylon Golden tip je najbolj cenjeni in najdražji čaj iz Šri lanke. Narejen je po posebnem postopku in izbran le iz najboljših čajnih vršičkov. Priporočamo ga za posebne priložnosti.
Nakup:
NI NA ZALOGI
Vse cene vključujejo DDV. Stroški poštnine - Načini plačila - Kako nakupovati
